85,4kg und das tote Tier

Ich freu mich schon.

Heute kommt gegrilltes totes Tier auf den Teller. Aufgrund der aktuellen Diät zwar nur Pute und die auch nur mit einem Hauch Kräuterbutter als Sauce, aber wenn man was bei der Abspeckerei mitnimmt – dann Demut.

Als Beilagen gibt es frische gedünstete Chamignons, die mit gerösten Katenschinkenwürfeln und geschmelzten Zwiebeln vermengt werden und einen großen grünen Salat.

Mir läuft schon das Wasser im Munde zusammen. Euch auch?

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