82,2kg und Sehnsucht

Heute quälen mich Appetit und Hungergefühl besonders. Ich könnte alles essen. Es kostet mich viel Disziplin nicht schwach zu werden. Bisher erfolgreich. Gleichzeitig fühle ich mich nicht so ganz auf der Höhe, dabei habe ich ganz gut und genug geschlafen. Komisch. Zum Ausgleich dafür haben sich, trotz sehr disziplinierter Kalorienbilanz gestern (1300kcal.!) alle Werte verschlechtert. …

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81,9kg und Wasserstände

Ich war gestern wieder sehr brav und daher auch wenig begeistert als die Waage heute fast wieder 82 Kilo anzeigte, aber ein genauerer Blick offenbart die Fortschritte: Ich habe diese Woche, meiner Zusammensetzung nach, rund 800 Gramm Fett verloren und dafür 900 Gramm Wasser zugelegt. Die Muskelmasse blieb unverändert. Das ist super für eine knappe …

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81,8kg und Blut und Tränen und Magda Albrecht

Es fängt heute schon mal wieder gut an. Als ich den Intercity verlassen wollte, klemmte sich der Riemen meines Rucksacks so unglücklich ein, daß ich in der Ritze einer Rückenlehne gefangen war und keine Chance hatte wegzukommen. Ein Deutscher musste mich mit dem Messer raus schneiden! Wo ist das Migrantenprekariat wenn man mal gemessert werden …

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82,1kg und große Erleichterung

Ich war erstaunt, daß die Nokia-Waage heute noch 50,1% Wasseranteil anzeigte. Ich mußte gestern bis in den späten Abend dermaßen viele Boxenstops machen, daß mich Gewicht und Wasseranteil fast erstaunen. Heute habe ich dafür ziemlich Durst und auch Appetit. Gut, daß ich nicht viel in meinem Veschperböxle dabei habe. Was ich nicht dabei habe kann …

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84,0kg und Teigführung

Gestern gab es einige teigige Dinge. Zwei der Rezepte haben wir noch nie vorher probiert gehabt. Eins war ein Hefeteig, das andere basierte auf Sauerteig. Das ist nicht ganz so einfach. Geschmeckt haben beide, aber unsere Verdauung haben auch beide beschäftigt. Gestern schlief ich schon vor 21 Uhr auf dem Sofa ein, heute habe ich …

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